お待たせいたしました
一年に一度のプレミアムなコーヒー
弥彦ブレンドのご紹介です
今回ブレンドに使用したお豆はいずれも「香りを嗅げば(もしくは一口飲めば)それとわかる」レベルの強烈な個性のコーヒーです。ブレンド全体の1~2割程度にアクセントとして使用するのがセオリーのように思われるこれらのコーヒー“のみ”を掛け合わせることで『新しいフレンチローストの世界』を目指しました。
イメージしたのは
可憐な花を想起させる華やかな香り
瑞々しい果実を思わせる圧倒的なフレーバー
そして上質なシルクのようにきめ細やかな触感
素材への愛着と味創りへの想いが詰まった弥彦ブレンド
どうぞお試しくださいませ。